2013-03-11 12:45:03
Οι λουκουμάδες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκίσματα, είτε με μέλι, είτε με σοκολάτα είτε με ζάχαρη. Επειδή όμως όλοι θέλουμε και το κάτι αλμυρό μας, η παρακάτω συνταγή κρατά τους αφράτους και αχνιστούς λουκουμάδες ως έχουν, με μια μικρή αλλαγή. Τους βάζει φέτα και τους μετατρέπει σε ένα άπαιχτο αλμυρό σνακ, για όλες τις ώρες.
Υλικά
2 κούπες γιαούρτι 2%
2 αυγά
1 ½ κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κούπα τυρί φέτα
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση
1. Ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά σε ένα μπολ με ένα σύρμα.
2. Ζεσταίνετε αρκετό ελαιόλαδο σε βαθύ σκεύος και με ένα κουτάλι παίρνετε κουταλιές από το μείγμα και τις ρίχνετε στο καυτό λάδι.
3. Αφήνετε να πάρουν ωραίο χρώμα από όλες τις πλευρές και τέλος τους βγάζετε σε μια πιατέλα στρωμένη με χαρτί κουζίνας.
www.ofono.gr
Υλικά
2 κούπες γιαούρτι 2%
2 αυγά
1 ½ κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κούπα τυρί φέτα
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση
1. Ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά σε ένα μπολ με ένα σύρμα.
2. Ζεσταίνετε αρκετό ελαιόλαδο σε βαθύ σκεύος και με ένα κουτάλι παίρνετε κουταλιές από το μείγμα και τις ρίχνετε στο καυτό λάδι.
3. Αφήνετε να πάρουν ωραίο χρώμα από όλες τις πλευρές και τέλος τους βγάζετε σε μια πιατέλα στρωμένη με χαρτί κουζίνας.
www.ofono.gr
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Υπέροχο strudel μήλου
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
