2013-02-28 11:38:03
Ο μόλυβδος που υπάρχει σε μερικά είδη κεραμεικών πιατικών περνά στα τρόφιμα και τα ποτά αποτελώντας έτσι την κύρια πηγή έκθεσης... των καταναλωτών σε μόλυβδο από τρόφιμα.
Μερικές συμβουλές για να αποφύγετε την έκθεση στο μόλυβδο δίνει στο www.Life2day.gr Κωνσταντίνος Αποστολάκης, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, ΒSc Χημεία και Τεχνολογία Τροφίμων, BSc Eγκεκριμένος Εκπαιδευτής ΕΦΕΤ.
•Μην αποθηκεύετε όξινα τρόφιμα, όπως π.χ. χυμούς φρούτων, σε κεραμικά δοχεία.
•Αποφύγετε ή περιορίστε, σε ειδικές μόνο περιπτώσεις, τη χρήση αντικών ή συλλεκτικών κουζινικών για τρόφιμα και ποτά.
•Ακολουθήστε τις οδηγίες στην ετικέτα των διακοσμητικών κεραμικών:
“Όχι για χρήση τροφίμων-Μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση” ή “Μόνο για διακοσμητικούς σκοπούς” και μην τα χρησιμοποιείται για την προετοιμασία ή την αποθήκευση τροφίμων.
life2day.gr
Μερικές συμβουλές για να αποφύγετε την έκθεση στο μόλυβδο δίνει στο www.Life2day.gr Κωνσταντίνος Αποστολάκης, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, ΒSc Χημεία και Τεχνολογία Τροφίμων, BSc Eγκεκριμένος Εκπαιδευτής ΕΦΕΤ.
•Μην αποθηκεύετε όξινα τρόφιμα, όπως π.χ. χυμούς φρούτων, σε κεραμικά δοχεία.
•Αποφύγετε ή περιορίστε, σε ειδικές μόνο περιπτώσεις, τη χρήση αντικών ή συλλεκτικών κουζινικών για τρόφιμα και ποτά.
•Ακολουθήστε τις οδηγίες στην ετικέτα των διακοσμητικών κεραμικών:
“Όχι για χρήση τροφίμων-Μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση” ή “Μόνο για διακοσμητικούς σκοπούς” και μην τα χρησιμοποιείται για την προετοιμασία ή την αποθήκευση τροφίμων.
life2day.gr
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Πάτρα-Τώρα: Πτώμα γυναίκας στο Ρίο - Φέρει χτύπημα στο κεφάλι
ΕΠΟΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Τέλος χρόνου για τα ναυπηγεία Σκαραμαγκά
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
